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自制臭豆腐
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自制臭豆腐

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作者: 浩云郎52
  • 烹饪时间2天
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 北豆腐切块,放入容器。

    1/8 北豆腐切块,放入容器。

  • 准备臭豆腐乳三块。

    2/8 准备臭豆腐乳三块。

  • 用少许水将臭豆腐乳化开,搅拌均匀。

    3/8 用少许水将臭豆腐乳化开,搅拌均匀。

  • 倒入高度数的白酒。

    4/8 倒入高度数的白酒。

  • 将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。

    5/8 将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。

  • 容器盖盖,放在阴凉处保存。

    6/8 容器盖盖,放在阴凉处保存。

  • 24小时后即可食用(哇,好臭噢)。

    7/8 24小时后即可食用(哇,好臭噢)。

  • 放入油锅中炸至两面金黄,出锅,洒上辣椒面和孜然粉即可食用。

    8/8 放入油锅中炸至两面金黄,出锅,洒上辣椒面和孜然粉即可食用。

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