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1/7 准备的食材。
2/7 鸡蛋打散加入面粉,用水调成稀糊,用少许的盐,胡椒,香葱调好味。
3/7 锅里抹一层薄油,倒入一层薄薄的面糊,开小火煎。
4/7 饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。
5/7 接着再倒入一层薄薄的面糊。
6/7 煎至表面刚熟的时候卷起。(放在锅里把卷饼的两面煎了一下)
7/7 配上牛奶,就是儿子的营养早餐。
面糊调稀一点,每一次煎的时候面糊都不要倒多了,薄一点好看好吃。
煎的时候中小火就行,火大了饼会煎糊。