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4小时
辣味
中级
其他
其他
其他
1/10 驴皮放锅中煮烂，然后洗净切条，我煮了接近俩小时，这东西不是一般的难煮。
2/10 青椒洗净切成条。
3/10 香菜洗净切小段。
4/10 葱切葱花。
5/10 大蒜一个切成片，其余的全切成碎末。
6/10 底锅热油，爆香八角，葱，蒜片。
7/10 放干辣椒，淋入酱油，味极鲜。
8/10 将驴皮倒入锅中翻炒。
9/10 再加青椒稍炒一回，加盐，鸡精调味。
10/10 洒入切好的蒜碎跟香菜，即可出锅。
