9.5万点赞 · 23收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.4万
15分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/9 猪肉切片。
2/9 用手将白菜掰小块，感觉比用刀切的口感要好！
3/9 葱姜蒜切碎，尖辣椒切小段。
4/9 起干净炒锅，倒入少许油，6成热，下入葱姜蒜、尖辣椒爆香，倒入肉片。
5/9 加入生抽、老抽、料酒、甜面酱，翻炒至肉片上色。
6/9 放入掰好的白菜。
7/9 倒入淖好的粉条，加入醋、糖、盐和鸡精翻炒片刻，倒入点水，开锅后转中小火炖约5分钟。
8/9 待汤汁浓缩，即可出锅。
9/9 盛入盘中，趁热吃哦！酸酸甜甜辣辣的~配米饭很不错的呢
