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15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 冷水把粉丝泡软
2/9 白菜洗净
3/9 切片
4/9 蒜切碎
5/9 备用葱花
6/9 辣酱备用
7/9 起锅油七成热放入葱花、蒜和辣酱，爆香后放入白菜翻炒，加入适量生抽。
8/9 放入泡好的粉丝翻炒后加入适量的水（粉丝喜欢水，所以可以多放点），小火炖一会，粉丝软烂就可以收汁啦！出锅前放入盐，可以少量放入点鸡粉！
9/9 装盘
有的不爱吃菜帮的可以选择全部放叶，辣酱也随个人口味。
