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15分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/11 主辅料：丝瓜、海米、蚝油、葱。
2/11 丝瓜去皮、洗净、一根切条，另一个切丁。
3/11 碗中放半羹匙剁椒，然后摆入丝瓜条，备用。
4/11 丝瓜粒中放入海米、葱花、蚝油、盐、味精。
5/11 将其搅拌均匀。
6/11 、倒入摆好的丝瓜条的碗中。
7/11 放入蒸锅，旺火蒸15分钟。
8/11 蒸熟出锅。
9/11 将其倒入盘中，汤汁滗出、倒入锅内。
10/11 将汤汁淋入水淀粉勾芡。
11/11 熬制到芡汁糊化，浇入盘中即可。
