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1/10 准备所需材料。
2/10 猪肉切片。
3/10 大辣椒切丁。
4/10 葱姜切末，胡萝卜切丝。
5/10 油热后放入肉片翻炒至发白。
6/10 放入葱姜末及胡萝卜丝继续翻炒。
7/10 放入大辣椒丁翻炒均匀。
8/10 调入酱油和盐。
9/10 放水稍炖一会，并水淀粉勾芡出锅。
10/10 另起锅煮熟面条捞出后过水，淋上大辣椒卤即可。
调入麻辣油、陈醋味道不错呢！！
15分钟
辣味
中级
面食
卤
其他
