黑木耳苹果排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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黑木耳苹果排骨汤
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黑木耳苹果排骨汤

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作者: 宝霞子04
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料:黑木耳12克,苹果1-2个,排骨400克,姜3片,水1000毫升。

    1/6 准备材料:黑木耳12克,苹果1-2个,排骨400克,姜3片,水1000毫升。

  • 黑木耳浸泡发。

    2/6 黑木耳浸泡发。

  • 木耳泡发去蒂洗净沙质、苹果切片去核,排骨飞水。

    3/6 木耳泡发去蒂洗净沙质、苹果切片去核,排骨飞水。

  • 全部材料加水大火煲开,打去漂沫。

    4/6 全部材料加水大火煲开,打去漂沫。

  • 大火煲10-15分钟改小火煲2小时。

    5/6 大火煲10-15分钟改小火煲2小时。

  • 蔬果肉汤煲好了,是否放盐视乎个人喜好,我们喜好不放盐

    6/6 蔬果肉汤煲好了,是否放盐视乎个人喜好,我们喜好不放盐

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