炒三色茶干的做法_菜谱_香哈网
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炒三色茶干
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炒三色茶干

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作者: 过来转转
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

    1/9 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

  • 把青椒、洋葱、胡萝卜、茶干切成丝。

    2/9 把青椒、洋葱、胡萝卜、茶干切成丝。

  • 锅烧热放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。

    3/9 锅烧热放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。

  • 倒入茶干炒一炒。

    4/9 倒入茶干炒一炒。

  • 加入生抽炒一炒(生抽可以提鲜),装出备用。

    5/9 加入生抽炒一炒(生抽可以提鲜),装出备用。

  • 锅中再次放油,加入少量的葱炸香。

    6/9 锅中再次放油,加入少量的葱炸香。

  • 加入胡萝卜炸一炸(这样使胡萝卜更有营养)

    7/9 加入胡萝卜炸一炸(这样使胡萝卜更有营养)

  • 倒入青椒、洋葱丝炒半分钟。

    8/9 倒入青椒、洋葱丝炒半分钟。

  • 再放入炒好的茶干炒一炒放味精、胡椒粉、盐出锅。

    9/9 再放入炒好的茶干炒一炒放味精、胡椒粉、盐出锅。

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