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1/6 里脊肉切1.5公分厚片。
2/6 两面撒上盐和黑胡椒粉。
3/6 将醋、淡奶油、kalvfond和水放入碗里拌匀。
4/6 平底锅放入橄榄油烧热，放入里脊肉煎。
5/6 两面煎上色，大约3分钟。
6/6 转小火，倒入拌匀的奶油汁，煮开后，小火炖2-3分钟。如果酱汁太稠可以适当加些水。
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15分钟
甜味
中级
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煎
其他
