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家常味
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1/9 大蒜适量洗净。
2/9 切段，分成蒜白和蒜绿。
3/9 腊肉切片，把肥瘦分开。
4/9 先把肥的部分煸炒出油。
5/9 煸炒到什么程度根据自己的喜好。
6/9 然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。
7/9 炒到表面都变色。
8/9 下入大蒜白，大火煸炒30秒。
9/9 再下入蒜绿煸炒，加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
一开始中火煸炒腊肉，后面大火快炒大蒜。
