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1/9 胡萝卜和鸡翅切块。
2/9 葱姜蒜切末,红椒切块。
3/9 鸡翅用开水焯一下捞出备用。
4/9 锅里热油炒香葱姜蒜。
5/9 放入鸡翅煸炒至表面金黄。
6/9 加入盐糖老抽蚝油泰式辣酱味极鲜炒匀。
7/9 然后放入胡萝卜炒匀。
8/9 加些水没过食材。
9/9 等萝卜顿软汤汁收干放入红辣椒炒熟出锅即可。
焯鸡翅加一些料酒。