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家常味
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主食
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1/14 把死面饼切成5毫米左右的丝。
2/14 芸豆洗净切成丝。
3/14 五花肉切成丝。
4/14 热锅下油，先放入少许姜丝炝锅。
5/14 放入肉丝炒至变色。
6/14 放入芸豆丝。
7/14 翻炒至变色。
8/14 再加入酱油，五香粉，美极鲜。
9/14 翻炒均匀。
10/14 加入清水炒匀。
11/14 盖盖中火炖5分钟。
12/14 再开盖，把切好的饼丝均匀的码在菜上面。
13/14 盖盖再焖3分钟。
14/14 再开盖用铲子拌匀，关火盛盘即可。
1，饼必须是死面饼。
2，菜可以换成个人喜欢的菜。
3，出锅后还可以根据个人的喜好加上些醋。
