咖喱牛肉煮意粉的做法_菜谱_香哈网
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咖喱牛肉煮意粉
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咖喱牛肉煮意粉

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作者: 英达君3
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型咖喱
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。

    1/13 先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。

  • 洋葱、红黄椒切成粒备用。

    2/13 洋葱、红黄椒切成粒备用。

  • 锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉。

    3/13 锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉。

  • 转中慢火煮约十多分钟至软。

    4/13 转中慢火煮约十多分钟至软。

  • 过冷河备用。

    5/13 过冷河备用。

  • 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的牛肉。

    6/13 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的牛肉。

  • 炒至变色后加入洋葱粒。

    7/13 炒至变色后加入洋葱粒。

  • 略炒片刻加入红黄椒粒。

    8/13 略炒片刻加入红黄椒粒。

  • 翻炒均匀后调入少许盐。

    9/13 翻炒均匀后调入少许盐。

  • 倒入咖喱酱煮沸。

    10/13 倒入咖喱酱煮沸。

  • 然后加入煮好的意粉。

    11/13 然后加入煮好的意粉。

  • 搅拌均匀。

    12/13 搅拌均匀。

  • 最后撒上欧芹即可熄火。

    13/13 最后撒上欧芹即可熄火。

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