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1/13 先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。
2/13 洋葱、红黄椒切成粒备用。
3/13 锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉。
4/13 转中慢火煮约十多分钟至软。
5/13 过冷河备用。
6/13 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的牛肉。
7/13 炒至变色后加入洋葱粒。
8/13 略炒片刻加入红黄椒粒。
9/13 翻炒均匀后调入少许盐。
10/13 倒入咖喱酱煮沸。
11/13 然后加入煮好的意粉。
12/13 搅拌均匀。
13/13 最后撒上欧芹即可熄火。