西兰花炒虾球的做法_菜谱_香哈网
西兰花炒虾球
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西兰花炒虾球

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相信很多人都喜欢吃虾和西兰花,尤其虾我们家每个月都会吃几次,虾和西兰花炒比较清淡鲜美,口味清淡的盆友可以炒上一盘

作者: 懒虫为美食改变
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西兰花一个摘成小朵用盐水泡十几分钟

    1/9 西兰花一个摘成小朵用盐水泡十几分钟

  • 虾去头壳和虾线用胡椒粉腌制

    2/9 虾去头壳和虾线用胡椒粉腌制

  • 水烧开倒入西兰花烫一分多钟

    3/9 水烧开倒入西兰花烫一分多钟

  • 捞出西兰花沥干水份备用

    4/9 捞出西兰花沥干水份备用

  • 锅中倒入少量油放入蒜爆香

    5/9 锅中倒入少量油放入蒜爆香

  • 倒入腌制好的虾翻炒

    6/9 倒入腌制好的虾翻炒

  • 炒好后加入烫好的西兰花翻炒

    7/9 炒好后加入烫好的西兰花翻炒

  • 加入适量蚝油和盐调味

    8/9 加入适量蚝油和盐调味

  • 装入碗中就可以开动了

    9/9 装入碗中就可以开动了

  • 小贴士

    不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。

    作者: 懒虫为美食改变

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