萝卜粉丝疙瘩汤的做法_菜谱_香哈网
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萝卜粉丝疙瘩汤
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萝卜粉丝疙瘩汤

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作者: 的萱萱
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备料,粉丝稍微泡一下即可。

    1/10 备料,粉丝稍微泡一下即可。

  • 萝卜切丝,葱姜切末。

    2/10 萝卜切丝,葱姜切末。

  • 面粉放适量水调成糊糊,慢慢加水,糊糊以挑起即断即可。放适量花椒粉和一点盐调匀。

    3/10 面粉放适量水调成糊糊,慢慢加水,糊糊以挑起即断即可。放适量花椒粉和一点盐调匀。

  • 热锅放油,放姜末和青萝卜丝煸炒。

    4/10 热锅放油,放姜末和青萝卜丝煸炒。

  • 炒干萝卜丝后,加足量水。

    5/10 炒干萝卜丝后,加足量水。

  • 放粉丝。。

    6/10 放粉丝。。

  • 放胡萝卜丝。

    7/10 放胡萝卜丝。

  • 烧开后用筷子挑入面糊糊。

    8/10 烧开后用筷子挑入面糊糊。

  • 继续大火烧开。

    9/10 继续大火烧开。

  • 疙瘩都浮起时,加入盐。出锅入碗淋香油,撒香葱。

    10/10 疙瘩都浮起时,加入盐。出锅入碗淋香油,撒香葱。

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