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1/14 准备好所有的材料,黄油提前软化。
2/14 鸡蛋打散备用
3/14 黄油加入白糖和糖粉,用电动打蛋器打至逢松发白
4/14 加入鸡蛋液,(鸡蛋液分三次加入,每次加入要打至跟黄油融化后再加入下一次)
5/14 鸡蛋与黄油打好的样子
6/14 筛入低筋面粉
7/14 用刮刀拌成湿润的面团
8/14 手抹些玉米油防粘,把面团分成大约20克的面团,揉圆
9/14 烤盘铺上油纸,把面团放入后用手指在面团中间压个洞
10/14 依次做好所有的面团
11/14 用小勺把草莓酱放在面团的小洞中
12/14 放进预热好的烤箱,上火120度,下火150度,中层20分钟
13/14 烤至表面金黄色即可
14/14 成品图
烤箱温度与时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。