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1/6 将西红柿清洗干净，切丁装盘待用。
2/6 将鸡蛋打碗中。
3/6 热锅放油，爆香葱花，倒入加入精盐，白糖的鸡蛋液。
4/6 翻炒，加入西红柿丁。
5/6 将米饭装入碗中。
6/6 将米饭倒扣在盘中，再将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭的周围即可。
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