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日式油麸煲
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日式油麸煲

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作者: 格菲酱9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系日本料理
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  • 材料:日式油麸。

    1/6 材料:日式油麸。

  • 油麸用温水泡软剪段。

    2/6 油麸用温水泡软剪段。

  • 丝瓜,冬菇切块,大蒜去皮,红萝卜切片。

    3/6 丝瓜,冬菇切块,大蒜去皮,红萝卜切片。

  • 锅里放油,爆香大蒜,再放入冬菇。

    4/6 锅里放油,爆香大蒜,再放入冬菇。

  • 下油麸,再加蚝油,胡椒粉和适量开水煮10分钟。

    5/6 下油麸,再加蚝油,胡椒粉和适量开水煮10分钟。

  • 放丝瓜,加盐调味即可。

    6/6 放丝瓜,加盐调味即可。

  • 小贴士

    油麸很经得起煮,所以煮的时间越长越有味的哦。

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