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健康养生。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 备好所有蛋糕用料。
2/14 鸡蛋分离无水无油盆中。
3/14 手动打散蛋黄。
4/14 打散后放入酸奶拌匀。
5/14 拌匀后把低筋面粉和玉米淀粉放入拌匀。
6/14 拌匀的蛋糕糊放一边备用。
7/14 蛋白放三分之一糖和塔塔粉用电动打蛋嚣进行打发。
8/14 打发泡沫放剩下糖至打发有尖角成纹路即可。
9/14 用一小半打好蛋白拌入蛋黄糊中翻拌均匀。
10/14 在用翻拌匀的蛋黄糊到入剩余蛋白翻拌均匀。
11/14 到入蛋糕模具振出汽泡入烤箱。
12/14 欲热150度烤箱后把蛋糕糊放入烤40分钟脱模
13/14 到出蛋糕放晾切块。
14/14 好了可以食用。
无油健康。味道*
