枣泥无油酸奶蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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枣泥无油酸奶蛋糕
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枣泥无油酸奶蛋糕

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*~

作者: 憨憨哇撒撒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 材料准备好,蛋清分离

    1/6 材料准备好,蛋清分离

  • 枣泥打碎,没有料理机可用刀。

    2/6 枣泥打碎,没有料理机可用刀。

  • 取酸奶120g,2蛋黄,低粉 混合搅拌均匀

    3/6 取酸奶120g,2蛋黄,低粉 混合搅拌均匀

  • 糖分三次加入蛋清,打发。蛋糊分三次倒入打发的蛋白,上下拌匀,倒入6寸蛋糕模,我用的7寸。

    4/6 糖分三次加入蛋清,打发。蛋糊分三次倒入打发的蛋白,上下拌匀,倒入6寸蛋糕模,我用的7寸。

  • 震两下震出气泡,入烤箱。入中层170度上下火50分钟

    5/6 震两下震出气泡,入烤箱。入中层170度上下火50分钟

  • 冷后脱模,铺上剩下的80g酸奶,可以果酱裱字体,也可以不用,然后在撒上枣泥。

    6/6 冷后脱模,铺上剩下的80g酸奶,可以果酱裱字体,也可以不用,然后在撒上枣泥。

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