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我上传了芦笋炒腊肉的做法,点击下图下面的链接查看详细做法。
1/10 准备好所有的食材,腊肉煮熟切好片备用,芦笋切断备用,还有辣椒生姜大蒜都切好!
2/10 水开后下芦笋焯水,倒进去水在开就好了 ,接着过滤起来过凉水。
3/10 这是过完凉水的芦笋,颜色绿了好多呢!
4/10 锅里放少量的油接着倒进腊肉翻动
5/10 腊肉的油烤出来后就放干辣椒,接着生姜大蒜一起加入,煸出香味就可以加芦笋进去了
6/10 再加入适量的盐继续翻炒
7/10 最后加红辣椒翻炒片刻就好了
8/10 炒好的芦笋可以装盘了
9/10 这道很美味菜菜就做好了哦!
10/10 最后在来张放大的图片
腊肉是咸的盐记得要少加,根据自己家的腊肉咸度来加适量的盐。这道健康有美的炒芦笋就做好了。大家可以试试哦!