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孩子想吃炖肉
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/4 先把蘑菇经过热水泡开，泡开洗净，多洗几遍
2/4 粉条泡开，五花肉洗净切块，先把五花肉开水抄一下，为了去腥。泡好的蘑菇，也经过水抄一下。
3/4 因为我用的是东北大柴锅，所以有热气，锅里放油，凉油放冰糖，冰糖融化放葱姜蒜，爆炒，大料，再放抄好的五花肉，炒，加入酱油炒，蘑菇，放水炖，快好时加入土豆，粉条，都快熟时加入盐，出锅时加入鸡精。
4/4 美味的东北蘑菇猪肉炖粉条出锅了
要选用东北蘑菇，好吃
