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买了烤箱做了十几次烘焙了，还是新手，趁着婆婆在给我看着两个宝宝 我是好不容易挤出时间做个蛋糕 因为家里香蕉太多 怕坏掉。实践告诉我 香蕉做熟后会更黑 而且就要当时都消灭掉 不然.... 不如放些mangguo之类的水果 或者不放。味道的确不错的 外面烤得焦黄 里面软软的，外脆里嫩。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 称量好材料 准备
2/8 黄油和奶油奶酪热水融化 我用微波炉稍微汀了下 为了搅拌均匀， 鸡蛋加入白糖和黄油 奶油奶酪 ，搅拌均匀，奶油奶酪搅拌后会有一点碎小颗粒，不影响。
3/8 低分和泡打粉混合均匀 加入搅拌好的糊糊里
4/8 倒入深一点的模具 我的是九寸方形蛋糕盘 这个随意 圆形的 8寸的都行。然后香蕉一切五段 插入蛋糕糊
5/8 这步可省略 我上面铺了干酪 家里多余的 怕过期才放上去的 其实不放烤出的蛋糕更好看。撒些椰丝会更好看更诱人的
6/8 烤箱预热180度上下火20分钟 我实际烤了将近30分钟 为了让表皮更脆
7/8 切开品尝吧 外脆里嫩 非常香哦 黄油用动物黄油更健康哦
8/8
1:黄油可以用无味的玉米油代替 2:香蕉可以换成其他水果3:干酪可以不放4:及时吃掉 香蕉易坏
