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我好久没有做发糕，今天早晨孩子说老师家昨天的发糕没有做好，我问他咋回事，他说不知道，反正面都流出来，让我教练老师咋做发糕，我说可以啊，他也想吃我做的发糕，说妈妈今天晚饭可以给我做发糕吃吗？我说可以啊，早晨送完孩子，就去市场买蒸发糕所需要的材料，玉米面，金丝小枣，葡萄干。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/5 两碗面粉，半碗玉米面，一袋牛奶，两小勺安琪酵母粉，水，开始和面，和完面开始醒面。
2/5 金丝小枣，葡萄干得用凉水先泡发，不泡发会发硬，不好吃。
3/5 醒好的面
4/5 锅里放水烧开，把蒸屉放在锅里，醒好的面放在屉上，把枣，葡萄干洒在发好面上，盖上锅盖开始蒸，蒸35分钟。发糕就蒸好！很美味！
5/5 蒸好发糕，切成小块？
发糕，里面有粗粮，面粉，牛奶，枣，葡萄干，营养均衡，孩子很喜欢吃
