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发糕
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发糕

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家里没有了主食,前两天朋友给了新的玉米粉,把发糕做起来吧,吃到嘴里又想到大学的时候,最爱食堂的发糕,松软,香甜!

作者: 芃派社
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把所有食材放到盆里。

    1/7 把所有食材放到盆里。

  • 倒入温奶搅拌吸收。

    2/7 倒入温奶搅拌吸收。

  • 揉成光滑面团。

    3/7 揉成光滑面团。

  • 模具刷一层橄榄油,把面团放入。

    4/7 模具刷一层橄榄油,把面团放入。

  • 摆上喜欢吃的,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

    5/7 摆上喜欢吃的,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

  • 锅开转中火蒸40分钟,关火继续焖5分钟。

    6/7 锅开转中火蒸40分钟,关火继续焖5分钟。

  • 切开食用。

    7/7 切开食用。

  • 小贴士

    面团里可以加入葡萄干,蔓越梅,枣都可以。

    作者: 芃派社

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