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凉菜开胃下饭,是饭桌上必不可少的下饭菜,相信大家朋友们都很喜欢吃,尤其夏天要到来,天气炎热影响胃口,一道爽口的凉菜就成为了大家最佳选择。海带,具有各种防癌的作用,在现在食品安全日益猖獗的现状下,海带成为大家喜爱的食材,下面推出一道凉拌海带丝,和大家分享。
1/3 准备食材,干海带提前泡开,用开水煮几分钟,切丝。
2/3 洋葱,香菜,黄瓜切丝。姜蒜切末。

3/3 把上述食材统一放在盘子里,把花椒油,辣椒油,醋,生抽,蚝油,姜蒜末放进去,拌匀即可。

