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*还是炒制以后，它的营养价值都是很高的哦！虽然加热后维生素损失了一些，但是番茄红素却可以在做的过程中增加了很多。 豆腐也是营养价值很高的，做出来也是一道美味哦！
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/4 把西红柿切成小块；豆腐切成小块；蒜头切末。
2/4 将蒜放到锅里翻炒一下
3/4 放入西红柿翻炒，炒到西红柿软烂，有汤汁为止
4/4 放入豆腐块，加水漫过豆腐，调入盐，糖和鸡精，紫菜，收汁即可
紫菜可以不加的，看个人喜好
