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茄子的营养价值很高含磷钙钾等微量元素。尤其是紫色茄子中维生素含量更高可以抑制消化道肿瘤细胞增值。具有降低胆固醇的功效对痛经慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。今天向大家推荐的这款饼外焦里香如有喜欢的朋友们可以链接下面图片就有全过程。
1/11 七十度温开水和面,醒一会
2/11 馅饼食材
3/11 菜腊肠切小丁,腊肠蒸熟或切丁炒熟
4/11 加油调料面味精盐拌匀。如果喜欢更辣加适量辣面
5/11 面柔长条然后切小块
6/11 小块压平檊圆饼
7/11 和包包子一样
8/11 口朝下按平
9/11 平底锅加热
10/11 饼坯放锅内小火慢烙
11/11 一面上色翻个过烙.另一面至熟。其间火不能大多翻几次
一定要小火慢烙,不能心急。记得烙的时候两面多翻几次。