保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 26收藏
4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.7万
难得在家休息，买了年糕，所以就尝试着做拔丝年糕把！效果还不错，非常好吃！有点烫，记得吃的时候要准备一碗凉开水哦～～～好了，快来尝试给你做一顿拔丝年糕吧！
15分钟
家常味
初级
其他
拔丝
其他
1/6 把年糕炸成双面黄，我炸的有点过了
2/6 化糖
3/6 变色
4/6 待糖开始冒泡时放入炸好的年糕
5/6 不断的翻炒
6/6 美味就出来啦！
化糖的时候要注意，不停的搅，不然就糊了～～
记得一定要最快上桌哦，凉了就不好吃了～～
祝你好运～～
