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全麦软欧面包，外皮略有韧劲内里*对于女性朋友有滋补的功效，适量的全麦添加，麦香味更纯，值得一试。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/5 桂圆用适量水泡开，沥干水份待用。除黄油外所有材料混合均匀，静置五分钟，揉至大片薄膜，加入黄油，揉至扩展阶段。
2/5 加入桂圆干，稍稍揉匀。桂圆干有水份，过份的揉会越来越粘手。
3/5 密封室温发酵至两倍大，排气，取出。揉圆。中间醒发15分钟。
4/5 醒发好后整成橄榄型。放入烤盘，放入烤箱上层。在烤箱下层放一大碗热水。再次发酵四十分钟至一个小时至两倍大。
5/5 发酵好后，烤箱预热180度。撒粉割口，中下层烤30分钟左右。
追求更健康可以用橄榄油，加12克即可。每台烤箱不一样，上色满意及时加盖锡纸。
