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棕子
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棕子

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天渐渐热了,虽然还没到端午节,但是街头己有三三两两的小贩在兜售棕子了,第一眼看到就很想吃,可最后还是强忍口水。自己做既卫生又放心,最主要的实惠?。

作者: 碧秋氏1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 所有材料提前三小时用温水浸泡。

    1/4 所有材料提前三小时用温水浸泡。

  • 黑米浸泡

    2/4 黑米浸泡

  • 小枣和叶子浸泡

    3/4 小枣和叶子浸泡

  • 将包好的棕子入高压锅,水没过棕子,大火烧开,转小火半小时既可。

    4/4 将包好的棕子入高压锅,水没过棕子,大火烧开,转小火半小时既可。

  • 小贴士

    包时裹严不要漏米。

    作者: 碧秋氏1

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