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挑战米发糕，第一次做。还算可以，就是没开裂，口感很好。
1/4 两种粉类加糖和酵母用温水和软，自然醒发8个小时。
2/4 醒发好装入蛋糕纸杯，大火蒸12分钟即可。
3/4 蒸好的米发糕，软糯香甜。
4/4 面粉要比大米粉多加。这样好发酵。
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