什锦豆腐的做法_菜谱_香哈网
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什锦豆腐
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什锦豆腐

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*配得当,口感脆嫩,营养丰富,很适合白领和小朋友哦。

作者: 一只宏逸呀2qOr
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 莴笋,胡萝卜切丁,里脊切片,蒜姜切泥,葱切段,豆腐切小块,可加几段干辣椒

    1/12 莴笋,胡萝卜切丁,里脊切片,蒜姜切泥,葱切段,豆腐切小块,可加几段干辣椒

  • 将豆腐下锅炸

    2/12 将豆腐下锅炸

  • 至金黄捞出

    3/12 至金黄捞出

  • 将里脊肉下锅翻炒

    4/12 将里脊肉下锅翻炒

  • 变色后捞出

    5/12 变色后捞出

  • 热油,将蒜泥姜末爆香

    6/12 热油,将蒜泥姜末爆香

  • 加入里脊翻炒

    7/12 加入里脊翻炒

  • 加入笋丁和胡萝卜丁翻炒

    8/12 加入笋丁和胡萝卜丁翻炒

  • 加入葱白和干辣椒

    9/12 加入葱白和干辣椒

  • 倒入炸好的豆腐块

    10/12 倒入炸好的豆腐块

  • 最后倒入调好的酱汁,待食物熟透,加入盐和生抽

    11/12 最后倒入调好的酱汁,待食物熟透,加入盐和生抽

  • 大功告成,出国啦,配一碗米饭,棒棒哒

    12/12 大功告成,出国啦,配一碗米饭,棒棒哒

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