牛肉丝炒蒜苔。

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  1/6 蒜苗洗净切寸段，牛肉切好放葱，姜和少许香油码上味。

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  2/6 锅中放少许油，先把蒜苗过下油，捞出备用。

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  3/6 过好油的蒜苗。

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  4/6 剩下油正好来爆肉丝。

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  5/6 油热放牛肉丝煸炒段生。

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  6/6 再放蒜苔，少许酱油和盐翻炒片刻就行，出锅淋二滴香油。(也可不淋香油，跟个人口味而定)

作者: 云儿淘淘姥姥

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