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1/3 鸡翅提前焯水后放入料酒，胡椒粉充分腌制进味。
2/3 上平底锅放入少许色拉油，将鸡翅煎两面煎黄。
3/3 煎黄后放入葱姜炒出味，倒进提前准备好的可乐，腌过鸡翅，放一点咸盐，炖制20分钟。香喷喷的可乐鸡翅，就可以登场亮相了。
要想摆盘漂亮有卖相，可以将鸡翅一块一块摆入大一点盘子里面，看上去高大上霸气，最后上面洒点葱花装饰一下。
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