保存到手机
看更多做法
3.1万点赞 · 1530收藏
103.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名40.5万
日本小吃关东煮是我的最爱wwww做出来的跟外面卖的没什么区别，而且超级简单
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
日本料理1/4 昆布煮高汤，加少于酱油
2/4 白萝卜切块和淘米水煮十五分钟
3/4 昆布汤和白萝卜一起煮五分钟然后加入其他杂料煮20分钟，加少于盐和胡椒
4/4 番茄沙拉加糖做成甜酱，加入乘出的关东煮里，或者加烧烤酱也可以
盐还是少加一些，重点是煮昆布高汤的时候不要加太多酱油会很咸，一般汤锅加一勺半为最好。
