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以前每次想吃鸡腿的时候就是顿着吃，后来一次偶然的机会去一家面馆吃面，看到他们做的口水鸡，他们也是拿鸡腿做的，味道还挺好，后来我就想着自己也一定要做一次，正好今天没事在家就做了，*没外面弄的辣，因为老公吃不了辣的，所以就少放了点辣椒，不过味道还是棒棒的，老公还夸我了呢，说你这只要想做啥就能做成！
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 第一部先把辣椒油制作好，把辣椒面，芝麻放到一个碗里，等油温升好了就倒的碗里就可以了
2/6 锅里放水，倒入料酒，盐，水开后差不多煮20分钟捞出！因为我不爱吃皮，出来后就把皮去了！
3/6 盘子最下面先铺上一层准备好的食材
4/6 然后把鸡腿去骨切成片铺上，我自己弄得是比片小了点，到时候大家可以根据自己喜欢来弄
5/6 铺上鸡腿以后，上面再把黄瓜，洋葱，胡萝卜铺上，浇上汤汁和辣椒油！
6/6 最后再撒上点葱花和香菜就可以了！
里面说的汤汁呢，就是指的自己吃的时候需要放的醋啊，或者酱油，盐，麻油，香油等放在一起兑好的浇上去就行，到时候可根据自己的口味来调整！
