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感觉土豆怎么做都挺好吃的，这次我放的面有点多了，而且家里的平底锅坏了，只能用炒锅烙，虽然卖相没有我前几次好，但是味道还是棒棒的，爱吃土豆的朋友可以试试嘿嘿。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
贵州菜
1/5 把土豆插成丝，然后用刀切碎点，不用太碎切几下即可，然后把调料放进土豆丝里壳两个鸡蛋，面粉水混合成如图。
2/5 用手抓起来一把，放进油锅，油不太热时以免烫到。
3/5 拿铲子按扁，摊开。
4/5 底硬了翻面，我个人爱吃火大点的脆脆的
5/5 家里的平底锅坏了，用的炒锅，配点粥咸菜早餐吃很不错。这个图是上次用平底锅烙的。
千万不要烙糊了特别苦，里面想吃什么自己添加，个人喜欢胡萝卜和土豆丝，颜色看起来也比较好看
