风情黑椒牛肉生菜卷的做法_菜谱_香哈网
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风情黑椒牛肉生菜卷
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风情黑椒牛肉生菜卷

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这个是在网上学的,自己炒来吃过了,很好吃,但是忘了拍过程照片,只能用原创的照片代替。原创的照片美美哒

作者: 高逸baby2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉切丝,稍微切小一点,好熟

    1/13 牛肉切丝,稍微切小一点,好熟

  • 蒜泥

    2/13 蒜泥

  • 看自己吃辣程度放小米椒

    3/13 看自己吃辣程度放小米椒

  • 不喜欢甜的少放

    4/13 不喜欢甜的少放

  • 酱油或生抽都行

    5/13 酱油或生抽都行

  • 没有橄榄油可以用食用油或者芝麻油代替

    6/13 没有橄榄油可以用食用油或者芝麻油代替

  • 加盐

    7/13 加盐

  • 腌制

    8/13 腌制

  • 腌制的时候蒜泥放得多,这里就不用放蒜泥了,蒜多了会抢牛肉的味道。还有黑胡椒粉,没上图,有加一点的哟

    9/13 腌制的时候蒜泥放得多,这里就不用放蒜泥了,蒜多了会抢牛肉的味道。还有黑胡椒粉,没上图,有加一点的哟

  • 大火炒一分钟左右就可以了,炒久了会老!下锅的时候一定锅辣大火

    10/13 大火炒一分钟左右就可以了,炒久了会老!下锅的时候一定锅辣大火

  • 葱花下了炒两下就可以起锅了

    11/13 葱花下了炒两下就可以起锅了

  • 用比较嫩的生菜叶哟

    12/13 用比较嫩的生菜叶哟

  • 摆盘

    13/13 摆盘

  • 小贴士

    另外有个调料汁,半颗柠檬汁,加盐加黑胡椒拌匀,喜欢的可以试试,因为我不喜欢就没加。

    作者: 高逸baby2

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