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曾经失败过,很郁闷,这次终于煮出自己需要的味道,烹饪也需要经历风雨才见彩虹,细节真的决定成败。
1/7 煮咸蛋
2/7 取出蛋黄
3/7 削瓜皮
4/7 切条状浸到八成熟
5/7 慢火放很少油炒蛋黄碎,加糖炒,加少量水,少量酒烧开。
6/7 关火,倒入瓜条轻轻拌匀,记得轻轻地。
7/7 是不是很靓