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家常菜
1/7 把青红椒切丝。木耳切丝。放点盐抓匀。放着备用
2/7 把里脊切丝。放入一勺淀粉，少许老抽，少许料酒，少许盐。抓匀放十分钟。
3/7 葱姜蒜切末。
4/7 放油烧热。放入葱姜蒜爆香。
5/7 放入肉丝爆炒。
6/7 下入肉后一分钟。倒入红椒青椒木耳丝。爆炒。
7/7 加盐。味精。糖。醋适量。起锅。搞定。
喜欢吃南北味的可以多放糖醋。
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
川菜
