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最喜欢喝花旗参鸡汤,可以*,一家大小都可以喝,尤其是女孩子喝比较好。
1/3 乌鸡斩成小块,过沸水焯熟,捞出。
2/3 将鸡肉和材料放置锅内,加入清水。
3/3 煲至2小时,放盐调味。
花旗参最好是条状的,煲半个小时后可以拿出来切片,使汤更加入味。