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夏天天气热吃点凉拌菜爽西爽，今天做个凉拌糖醋藕片，酸酸甜甜挺好吃，开胃脆爽！*片下的链接和朋友们共同分享！
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/8 藕段去皮，清洗干净！
2/8 把藕切成薄片！
3/8 锅烧水至开放入藕片汆烫两分钟！
4/8 捞出过凉水！
5/8 把姜蒜都切成末！
6/8 红椒也切成末！
7/8 把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀！
8/8 拌匀装盘撒上香菜即成！
藕片汆烫不能过熟～不然就没有脆爽感啦，能吃辣的，在拌的时候也可以加入辣椒油！
