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1/6 嫩豆角 去两头
2/6 洗净 切段
3/6 锅里烧开水 放入豆角 煮熟 捞出来 用凉水冰着
4/6 蒜青椒 干红椒 切碎
5/6 凉水冰过的豆角控干水 装盆里 放蒜泥 盐 味精 糖 醋 拌均匀
6/6 装盘 淋上香油
豆角一定要煮熟 不然有毒
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