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我爱吃红烧肉，所以学着做，我最拿手的是红烧肉，分享给大家。
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他1/5 五花肉洗净煮，煮透或煮一会都可以。
2/5 煮后切丁，锅里可以放油，本人比较喜欢放油熬，把五花肉熬至金黄
3/5 熬黄后，用盘子装起来，锅里放油烧热，放入冰糖，熬化，倒入之前熬黄的五花肉搅拌，搅拌均匀放入酱油，然后放水淹没过肉
4/5 我是电磁炉，烧的比较久，都是提前两小时烧，那样特别好吃，烧是多放点水，放完水放入八角，花椒，干辣椒，桂皮。
5/5 等肉烧差不多放土豆，土豆容易熟，晚点放没关系，最后在收汁。
