香辣海带丝的做法_菜谱_香哈网
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香辣海带丝
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香辣海带丝

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海带是非常大众的食物,补碘补钙,今天上传一个香辣海带丝与大家分享

作者: 因为爱情
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 海带丝洗净(我买的是已经焯熟的海带,如果是干海带丝需要提前泡发,煮熟)

    1/9 海带丝洗净(我买的是已经焯熟的海带,如果是干海带丝需要提前泡发,煮熟)

  • 胡萝卜,青椒切丝,蒜切末

    2/9 胡萝卜,青椒切丝,蒜切末

  • 把胡萝卜丝,青椒丝和一半的蒜末放入海带里

    3/9 把胡萝卜丝,青椒丝和一半的蒜末放入海带里

  • 准备一个碗,放盐,白糖,米醋,陈醋,辣椒油,调匀

    4/9 准备一个碗,放盐,白糖,米醋,陈醋,辣椒油,调匀

  • 调好的料汁倒入海带丝里,把剩下的一半蒜末放在上面

    5/9 调好的料汁倒入海带丝里,把剩下的一半蒜末放在上面

  • 锅里放油,花椒粒,小火炒出香味

    6/9 锅里放油,花椒粒,小火炒出香味

  • 然后把花椒捞出去

    7/9 然后把花椒捞出去

  • 把炸好的花椒油浇在蒜末上

    8/9 把炸好的花椒油浇在蒜末上

  • 拌匀即可装盘

    9/9 拌匀即可装盘

  • 小贴士

    夏日炎炎,来一个香辣海带丝,即下饭,还是补碘补钙的最佳食品,干海带需要先泡发,然后开水焯熟再食用。

    作者: 因为爱情

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