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1/6 金针菇切掉根部,撕开,洗净备用
2/6 烧开水, 金针菇切掉根部,撕开,放入开水里焯水,要迅速捞出来,时间久了就咬不动了,捞出后用冷水冲一下摆盘待用
3/6 所有的调料放入一个小碗里备用
4/6 烧热的油浇入小碗里
5/6 金针菇摆好盘儿,淋上碗中的调味品即可食用
6/6 香醋,酱油,凉拌汁