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金仓鱼肉质嫩滑无刺、鱼腩脂肪多，大海里的鱼腥味不重，好吃，烹饪也简单，提前入味就0K了
1/5 鱼洗净去内脏及鱼思，放姜片、盐腌15分钟
2/5 切花会更易入味
3/5 控干水慢火煎
4/5 一面金黄后煎另一面
5/5 两面煎香后就可盛出
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15分钟
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