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15分钟
微辣
初级
热菜
红焖
其他
1/9 首先把猪脚洗干净，然后锅里烧开水，把猪脚放入煮2分。
2/9 从锅里捞出来洗干净
3/9 炒锅放少许油，把下图的材料放八炒锅，小火炒香
4/9 炒香大料后把猪脚倒八入锅里，炒到猪脚皮稍微紧缩
5/9 小火，放入少量五香粉
6/9 倒入适量的生抽，老抽。
7/9 颜色翻炒均匀后，铲至高压锅，加大半碗水，盖上锅盖上气后转中小火，响13后关火。
8/9 高压锅排气后开盖，用汤勺把猪脚翻几下就可以了
9/9 装盘，开吃啦！
这道猪脚我是用了高压锅压制，相对来说比沙锅和炒锅都要简单快捷方便，个人喜欢，还可以放些香叶，辣子，沙姜。
